Pralinette en vadrouille

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24 janv. 2008

Boston cream pie (de Joanne Chang)

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Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé de gros gâteau. Or me trottait en tête depuis un moment l'idée de ré...
7 juin 2007

Pièce montée chocolat-pistache

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Aaah, l'aventure de la première pièce montée! Bon on est loin des sublimes réalisations qu'on peut voir sur certains blogs...
3 commentaires:
10 août 2004

Crème pâtissière

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La crème pâtissière est une crème assez épaisse traditionnellement utilisée pour fourrer des gâteaux, des choux ou des tartes. La difficulté...
10 févr. 2004

Pliés au chocolat et à la crème

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Qui n'a pas testé les fameux pliés au chocolat de Manue...Ma sœur m'a dit qu'elle avait eu un orgasme culinaire en les goûtant ...
2 commentaires:
19 janv. 2004

Paris-Brest

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Aaah qu'il me donnait envie ce Paris-Brest chez Sucrissime...Je ne dirais pas qu'on se les ait empiffrés comme Clavier dans Les Ang...
1 janv. 2004

Mille-feuilles chocolat-vanille

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Quand Fabien le méga-critique a dit de mon mille-feuilles qu'il était "impressionnant", je me suis dit que ouuuf je l'ava...
9 commentaires:
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Qui suis-je?

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Pralinette
41 ans, accro à l'adrénaline, passionnée de voyages et d'aventures !Et sinon je suis socio-anthropologue, entraîneure en boxe thaï et MMA ; mais aussi bourrée d'intolérances alimentaires, pas mal tatouée, motarde et vegan!Pour me contacter: nostroomo@hotmail.com
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